Fischzüchter finden in ganz Deutschland
Fachkräfte für Aufzucht, Pflege und Vermarktung von Fischen in Aquakulturanlagen.
Berufsbild: Fischzüchter
Typische Aufgaben
Fischzüchter betreiben Aquakulturanlagen, pflegen Fischbestände und überwachen Wasserqualität und Futterversorgung.
Anforderungen
Gesucht werden Fachkräfte mit: abgeschlossene Ausbildung als Fischwirt, Kenntnisse in Aquakultur, Fischkrankheiten und Wasserchemie.
Einsatzbranchen
Fischzüchter werden vor allem in folgenden Branchen eingesetzt: Aquakultur, Fischzucht, Angelfischerei, Lebensmittelproduktion.
Typische Arbeitgeber: Fleischverarbeitungsbetriebe, Bäckereiketten, Molkereien, Getränkehersteller, Fertiggerichtproduzenten, Agrarbetriebe.
Gehalt & Marktlage
Wachsende Nachfrage nach regionalen, Bio- und Convenience-Produkten treibt Innovationen in der Lebensmittelverarbeitung an. Die Lebensmittelindustrie gehört zu Deutschlands größten Industriezweigen mit stabiler Beschäftigung.
Relevante Qualifikationen & Zertifizierungen
Gesellenbrief Bäcker/Fleischer/Konditor, Meisterbrief Lebensmittelhandwerk, Lebensmittelhygieneschulung nach § 4 LMHV, HACCP-Zertifizierung
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